食材・料理の基礎知識 パプリカとは?意味や特徴、ピーマン・ししとうとの違いをわかりやすく解説 パプリカとは、唐辛子の仲間で辛みがなく甘みの強い野菜です。特徴や色の違い、ピーマン・ししとうとの違い、選び方や保存方法、料理への使い方をわかりやすく解説します。 2026.10.12 食材・料理の基礎知識