時短スタイルPLUS

アレルギー表示とは何かをわかりやすく解説します。表示が義務づけられている特定原材料8品目や、任意表示の推奨品目との違い、コンタミネーション表示の意味、確認する際の注意点まで詳しく紹介します。

シャインマスカットとは何かを解説。種なしで皮ごと食べられる特徴や選び方、保存方法、マスカット・巨峰との違いをわかりやすく紹介します。

コチュジャンとは何かをわかりやすく解説。原料や発酵の仕組み、味噌・豆板醤との違い、選び方や保存方法、料理での使い方のコツまで紹介します。