時短スタイルPLUS

賞味期限とは、食品をおいしく食べられる期限の目安のことです。消費期限との違いや期限の決め方、見方、保存のコツ、期限が切れたときの考え方をわかりやすく解説します。

緑豆とは何かを、特徴や栄養、選び方・保存方法、小豆やはるさめとの違いまでわかりやすく解説します。もやしや春雨の原料としての使い方も紹介します。