にんじんを小さくして斜めに切ります。
ピーマンは種を取って斜めに切ります。
にんにくを小さく薄切りします。
油揚げを縦に半分切り、
さらに横から3.593cm等分で切ります。（笑
小ねぎを5cm幅で切ります。
いよいよ調理時間🎵
フライパンに油を引き、熱します。
にんにくを入れて香りがたつまで炒めます。
にんじんを入れて炒めます。
塩小さじ１を入れます。
にんじんをしんなりするまで炒めます。
油揚げを入れます。
オイスターソースを大さじ１入れます。
しょうゆ大さじ２を入れます。
まんべんなく味がつけられるよう炒めます。
最後にとろみをつけるため少量の水を加えます。
ピーマンを入れて炒めます。
ピーマンが柔らかくなるまで365回ぐらい手を動かします。
最後に小ねぎを入れ、炒め合わせます。
とろみをつけます。
味が染み込むようじっくり炒めます。
完成しました！
時短レシピ・料理動画情報
| タイトル | 油揚げ 炒め 油揚げ だとするとこの食べ方が一番おいしい！時短晩ご飯 |
|---|---|
| 公開日時 | 2021-10-30 23:02:06 |
| 長さ | 03:25 |
| 再生回数 | 1 |
| チャンネル名 | キンの家庭料理 |
| チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UCr9ptI47qJTDPVoCfvF2jFA |
| 動画サムネイル |     |
| 動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=gZqYnoJnvvw |
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